Kotva

Nařízení ministerstva zdravotnictví

Ministerstvo zdravotnictví rozhodlo, že od 10. 9. 2020 jsou povinné roušky ve všech vnitřních prostorách budov....
Více informací

Nový školní rok 2020/2021

Vítejte v novém školním roce....
Více informací
Zřizovatel

Aktuality
PROVOZ ŠKOLY VE ŠKOLNÍM ROCE 2020/2021
4.9.2020

ZDE

Bakaláři v mobilních zařízeních
5.11.2015
více v sekci Ke stažení
Bakaláři

Postup pro získání přístupu zde.

Mapa webu

Praktické vyučování

Vloženo: 2.9.2019 | Zobrazeno: 7213x

Přehled pracovišť odborného výcviku 2020/2021

 

 

Odborný výcvik VS Keplerova 2018-2019



Aktivity praktického vyučování VS Keplerova ve školním roce 2018/2019  

Pro žáky oborů Kuchař, Číšník-servírka, Aranžér, Prodavač se ve školním roce 2018/2019 na našem vzdělávacím středisku realizovala celá řada kvalitních odborných seminářů a soutěží.         Jmenujme např.: Dárkové balení. Kuchyně jiných národů. Poznávání surovin podle čichu, hmatu a chuti. Jak načepovat pivo. Reklama na auto. Kreativní balení. Výroba motalinek. Techniky a preciznost krájení. Flambování palačinek. Exotické ovoce. O nejkrásnější dýni. Základy carvingu. Batikování triček. Vejce. Dranžírování a mnohé jiné zajímavé semináře a soutěže. V průběhu školního roku se také konala celá řada odborných exkurzí.                         Důležitou součástí praktického vyučování je také zajišťování cateringových akcí pro různé firmy, instituce i soukromé osoby. A protože máme šikovné a pracovité žáky učebních oborů a kvalitní zkušené profesionální učitele odborného výcviku, tak nebyl problém realizovat kompletní catering (tedy uvaříme, dopravíme a zajistíme obsluhu) třeba pro 120 osob.          


Soutěže a semináře  



20. 5. 2019  Dr. Dušan Erban, ZŘ pro praktické vyučování VSK




Přijď se k nám vyučit pekařem nebo cukrářem