Naše pracovní stáž na Slovensku – program Erasmus + 2016

Program Erasmus+, KA1

Číslo projektu: 2016-1-CZ01-KA116-022915

Název projektu: „Pro zkušenosti a na praxi na Slovensko“

Byli jsme vybraná skupina dvanácti žáků z oborů kuchař, číšník a gastronomie, kteří jeli pracovat a reprezentovat naši školu v rámci projektu Erasmus + na Slovensko. I přesto, že cesta na Slovensko byla dlouhá, naše první zážitky už začaly tam, pohodlné sedačky, sushi, voda, čaj, káva za hubičku a příjemné stevardky. Navzdory pozdnímu příjezdu se o nás příjímací škola a zaměstnanci Penzionu Ladoveň, kde jsme byli ubytováni, starali a měli jsme se jak v bavlnce. Na praxi jsme byli rozřazeni do luxusních hotelů, penzionů nebo moderních školních jídelen. Na každém pracovišti byla milá paní mistrová odborného výcviku, která se o nás starala jako o vlastní. Na pracovištích nám vše ochotně vysvětlovali a se vším poradili a pomohli. Každý uvařil a ochutnal několik pokrmů slovenské kuchyně. Kromě praxe jsme měli úžasný doprovodný program, jako např. prohlídka města Martin, motokáry, aquapark, divadlo, bowling, nákupní centrum, laser game a společné posezení v kavárně u kávy a dobrého čaje. Na penzionu jsme mohli v rámci ubytování chodit hrát tenis a navštěvovat saunu.

Měli jsme to štěstí, že během našeho pobytu probíhal v Penzionu Ladoveň Mezinárodní festival klobás, na jehož organizaci jsme se mohli podílet i my. Stáž nám za doprovodu paní učitelky Fischer přinesla spoustu nových zkušeností, zážitků a při loučení i pár slz. Stáž bychom určitě doporučili všem studentům naší školy. Bylo to opravdu super.

Autor: Jan Šponiar s pomocí Lenky Plzákové a souhlasu ostatních zúčastněných žáků

V Ústí nad Labem dne 19.01.2017

Prezentace žáků zde